Sambucus racemosa / Rote Holunder, Hirsch-, Trauben- oder Berg-Holunder
Blütezeit
von März
bis Mai
Boden
normal, feucht, kalkfrei, nährstoffreich
Standort
Halbschatten, Schatten
Bedeutung Mensch
Früchte können wie beim Schwarzen Holunder zu Gelee, Marmelade, Saft und ähnlichem verarbeitet werden, aber ohne Kerne! Die sind leicht giftig.
Anwendungsbereiche
Gehölzrand, Schattenbereiche
Bezugsquellen
Standartsortiment der Staudengärtner und Baumschulen